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2015년도 축산물HACCP컨설팅 사업지침(가공유통분야) -식품의약품안전처(14.12.31)
    작성일 : 2015-01-15  |  조회수 : 2186

Ⅰ. 사업개요

1. 목 적

○ 농장에서 판매까지 일관된 축산물HACCP 시스템 구축을 통한 축산물 위생 및 안전성 제고를 위하여 HACCP 적용을 희망하는 영업자에 대해 자체 기준서 작성․운용 등에 관한 전문컨설팅을 지원

2. 근거법령

○ 축산물위생관리법 제40조(보조금)

3. 사업명 : “2015년 축산물HACCP 컨설팅 지원사업”

4. 사업기간 : 2015년 1월~12월

5. 지원대상

○「축산물 위생관리법」제21조 축산물작업장(식육포장처리업, 가공업, 보관‧운반‧판매업, 식육즉석판매가공업) 중 HACCP 인증을 희망하는 축산물영업자

○ 「축산물 위생관리법」제9조에 의한 안전관리통합인증업체

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